半兵衛麸の お麸・おゆばを使ったレシピをご紹介いたします。 「食文化」は日々の暮らしの中にあってこそ受け継がれていきます。 お麸やおゆばを、特別な食材と思わず、伝統的なお召し上がり方から、アレンジレシピなど、さまざまなお料理でお楽しみください。
カテゴリ【なま麸】の一覧
京風 白みそのお椀
あわ麸の昆布巻き 竹麸を彩りにそえて…
お煮しめ
お祝生麸の飾り切り【結び】
お祝生麸の飾り切り【手綱】
あわ麸と茄子の甘みそ炒め
ごま麸とさつまいものグラタン
あわ麸のベーコン巻き
あわ麸と蓮根のはさみ焼き
ごま麸とさつまいもの豚巻き
さくら麸の巻き寿司
なま麸ピザ