伝統の技と伝統を守り続けて330年。一つ一つ心を込めてつくる京麸を通して京都・日本の心 食文化を時代へと伝え つなげてまいります。

概念

半兵卫麸是玉置半兵卫于1689年于京都开业的“麸屋”。

麸是以小麦粉为原料,有着丰富营养成分的传统食材。

它随着京都文化,日本文化一起发展。

可以随意变化为各种食材,与四季交感,丰富了餐桌,也丰富了人们的心灵。

半兵卫麸想要和麸一起 向后世传达丰富的日本文化及京都文化。

产品

工艺

「京麸」是半兵卫麸的商标。

从330年前创业开始,半兵卫麸为了食客的微笑和满足,精心挑选水和素材,并且以自身的职人技艺为荣,即便是现在挑战新事物的同时,也将自己的心意一一融入手作中。

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旗舰店

半兵卫麸总店设立于贯穿京都的鸭川岸边。

在观看传统京都建筑「京町屋」、季节花令、家具及庭院的同时,远离尘嚣,慢慢的在这里消磨时间吧。

半兵卫麸以盛情款待的心意,和麸一起寄望能向后世传达丰富的日本文化、京都文化。

我们静候您的光临。

半兵卫麸 总店 & 茶房 半兵卫

〒605-0903 京都市东山区问屋町通五条下ル上人町433(五条大桥东南侧)

电话 075-525-0008
传真 075-531-0748
免费电话 0120-49-0008

http://www.hanbey.co.jp
电子邮件 info@hanbey.co.jp

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Fu Fu Fu and… 总店 & 品茶 游心

〒605-0903 京都市东山区问屋町通五条下ル上人町432(半兵卫麸总店对面)

电话 075-561-0371
传真 075-561-0371

http://www.fufufuand.jp

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交通

最近的车站

  • 京阪电车「清水五条站」站出发徒步1分
  • 阪急电车「河原町」站出发徒步15分
  • 京都站(JR、地下铁、近铁)出发开车5分

周边观光名胜

岚山店

〒616-8385 京都市右京区嵯峨天龙寺门前 岚山 升龙苑内

时间 10:00~17:00

电话 075-863-0026

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