美味しいお麸をお届けするためのこだわり。 創業以来330年余、半兵衛麸が守り続けてきた商いの想いお届けします。
家訓「先義後利」「不易流行」“しにせ”に込める商いの精神
のれんを守り続けた330年の歴史と描く未来
茶房半兵衛の成り立ちと京町家に込めた想い
京麸の可能性、伝統と新しさを実現していく世界観
四季に合わせて食事を楽しむ 日本の食の文化を伝える
