京都伝統の味をいつもと一味違った洋風のお料理で、ワインやシャンパンと一緒にお楽しみください。
おもてなしのお料理にもおすすめです。
材料
2人前
・汲み上げゆば 100g・オリーブオイル 適量
・塩 少々
・ブラックペッパー 少々
作り方
- 手順1
- 汲み上げゆばを適量とり、器に盛り付ける。
- 手順2
- オリーブオイルをまわしかける。
- 手順3
- 塩とブラックペッパーで味をととのえる。
このレシピで使用している商品
汲み上げゆば