ひし麸に見立てた三色のなま麸のお団子です。
材料
１人前
・お祝生麸(紅・白) 適量・よもぎ麸 適量
・あんこ 適量
作り方
- 手順1
- お祝生麸とよもぎ麸をそれぞれ約2ｃｍ角程度の角切りにする。
- 手順2
- 沸騰した湯のなかに入れ、なま麸が浮いてくるまで茹でる。
- 手順3
- 冷水にとり、水気を切って、串にさし、あんこをのせて完成！
このレシピで使用している商品
桃の節句 お祝生麸
よもぎ麸