商品詳細

釜の上で一本づつ生地を棒状に長く手で伸ばして

焼き上げ、おつゆ麸やすきやき麸は、棒麸を切ってつくります。お料理に合わせて、太さや食感を変えています。

長く煮ても煮崩れせず、ふんわりなめらかです

商品名

おつゆ麸・京やき麸・すきやき麸・あっさく麸・若草麸・南瓜麸・花麸・棒麸　等

おとりよせ

京シリーズ おつゆ麸 / 京シリーズ 若草麸 / 京シリーズ 南瓜麸 / 京シリーズ あっさく麸 / Lシリーズ おつゆ麸 / Lシリーズ 京やき麸 / Lシリーズ すきやき麸